雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是 正确答案：节气谷雨[多图]

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题目一出就引起一番热议，那么对于雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是什么？虽然经常喝茶的，但是这个还真的没有特地注意，所以现在让我们一起看看答案和解析，或许你会明白很多，同时也算是对小知识的一个收集了。

题目：雨前茶的雨指的是？

答案：节气谷雨

答案解析：

雨前茶也叫谷雨茶，是谷雨时期所采摘的春茶。在春天温度适中的季节，雨量特别的充分，春芽也会逐 渐的生长发芽，非常的肥沃，叶子也显得格外的绿，有一股浓浓的香气。

 明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说："清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中".这对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的时节。据说，从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。

中国的农历是每隔15天为一节气，大约3月5日左右是"惊蛰",3月20日左右是"春分",4月5日左右是"清明",4月20日左右是"谷雨",5月5日左右是"立夏".古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样，早发品种往往在"惊蛰"和"春分"时开始萌芽，清明节前的茶叶称为明前茶，谷雨节前的茶叶就被称雨前茶。雨前是谷雨节前期的简称，雨前是在清明节后，谷雨节前，4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。