嗑瓜子时如果吃到带苦味的瓜子,最好怎么做?我们平常在追剧或者比较无聊的时候,经常会找一点小零食来吃,其中吃的最多的就是瓜子了,很多人都喜欢吃这个零食,但是我们有时候会吃到带有苦味的瓜子,一般都会直接吐掉,那么最好的方法是怎样的呢?接下来小编就为大家带来蚂蚁庄园的答案。
嗑瓜子时如果吃到带苦味的瓜子,最好怎么做?
吐出后漱口
一般都可以吞掉
正确答案:吐出后漱口
答案解析:
如果吃到带有苦味的瓜子后,请马上吐掉,并用清水漱口!因为这种瓜子可能导致肝癌!因为瓜子一旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一!毒性是砒霜的68倍,经常摄入可能增加患肝癌风险。
什么是黄曲霉毒素?
早在1993年,黄曲霉毒素就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构规定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严峻时可导致肝癌甚至死亡。
黄曲霉毒素的常见来源有哪些?
黄曲霉素常由黄曲霉及寄生曲霉等另外几种霉菌在霉变的谷物中产生,是这些霉菌代谢产物,如玉米、豆类、花生等,葵花籽也是类似的。霉菌的孢子(种子)广泛存在土壤、空气中,当湿度大时霉菌特别轻易在粮食、谷物、坚果上生殖,并产生毒素。
黄曲霉毒素有哪些危害?
食品中所污染的主要是黄曲霉毒素B1,一般以为其毒性主要有三种临床特征;急性中毒、慢性中毒以及致癌性:
急性中毒
黄曲霉毒素是剧毒物质,一次摄入较大剂量黄曲霉毒素,能导致机体急性中毒以及急性肝损伤,呈急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性以及胆管增生等。
慢性中毒
长期摄入小剂量的黄曲霉毒素则造成慢性中毒,其主要变化特征为肝脏出现慢性损伤,如肝实质细胞变性、肝硬化等。出现动物生长发育迟缓,体重减轻,母畜不孕或产仔少等系列表现。
致癌性
黄曲霉毒素是目前所知致癌性最强的化学物质,其致癌范围广,致癌强度大,可诱发肝癌、胃癌、肾癌以及直肠癌等多种癌症。
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